Dù là những người làm việc trong lĩnh vực thực phẩm nhưng không phải ai cũng nắm vững kinh nghiệm chọn rau sạch Đà Lạt giá sỉ dưới đây của chúng tôi.
Thực phẩm sạch đang là một trong những vấn đề được người tiêu dùng rất quan tâm hiện nay. Đó cũng là mối quan tâm của các công ty chế biến và sản xuất, đặc biệt là các công ty chuyên về dịch vụ ẩm thực. Vậy kinh nghiệm nào giúp bạn chọn được rau sạch Đà Lạt giá sỉ trên thị trường hiện nay? Cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ càng hơn vấn đề này trong bài viết tổng hợp từ chia sẻ của các chuyên gia.
Bài viết trước: https://dalafood.vn/nen-hay-khong-nen-mo-cua-hang-kinh-doanh-rau-cu-da-lat/
Thế nào là rau sạch Đà Lạt giá sỉ trên thị trường hiện nay?
Hiện nay, có những cửa hàng rau sạch ở hầu hết mọi tỉnh thành trên cả nước. Vậy thực chất thì rau sạch Đà Lạt giá sỉ hiện nay là gì. Rau sạch là rau an toàn được sản xuất theo quy trình đảm bảo, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Những tiêu chí để xem xét các loại rau sạch Đà Lạt giá sỉ như sau:
● Hạn chế tối đa việc sử dụng phân bón và chất kích thích để giảm mức độ độc hại thực vật. Đặc biệt là thuốc trừ sâu, kim loại nặng và vi sinh vật gây bệnh.
● Người nông dân trong quá trình trồng rau sẽ tuân thủ các biện pháp kỹ thuật canh tác trên đất sạch, không ô nhiễm.
● Hạn chế bón phân đạm trên rau, quả. Phân đạm có nhiều nitrat. Sau khi uống vào cơ thể, chất này được chuyển hóa thành nitrit. Khi kết hợp với các amin, nitrit có thể gây ra nhiều loại bệnh, làm chậm quá trình hô hấp của tế bào và thúc đẩy sự phát triển của khối u.
● Không rắc phân tươi, nước thải sinh hoạt, nước nhiễm bẩn lên rau quả.
● Không phun thuốc trừ sâu, vì chúng chứa nhiều gốc tự do hóa học có hại cho cơ thể.
● Không thu hoạch rau ngay sau khi bón phân, phun thuốc bảo vệ thực vật. Điều này là do thuốc cần có thời gian để phân hủy. Nhà nông cần có đủ thời gian để phân hủy rau trước khi thu hoạch và bán chúng.
Kinh nghiệm giúp bạn chọn rau sạch Đà Lạt
Chọn rau và trái cây Đà Lạt sạch theo hình dáng bên ngoài
Một trong những cách hữu hiệu nhất để chọn được rau sạch là hình dáng bên ngoài của chúng. Các loại rau tốt cho sức khỏe có thể nhìn thấy bằng mắt thường mà không bị dập nát hoặc biến màu. Chọn những loại rau có thân còn tươi xanh, không bị trầy xước, đục nước. Ngoài ra, các loại rau cần gọt vỏ, chẳng hạn như củ cải, bầu và bí, thường được coi là an toàn hơn các loại rau ăn lá, vì vậy việc chọn lựa cũng tương đối đơn giản hơn.
Chọn rau củ Đà Lạt không bị dính chất lạ trên bề mặt
Việc mọi người đang sử dụng hóa chất, chất kích thích và chất bảo quản vì lợi ích của họ không có gì đáng ngạc nhiên. Điều này đúng như thực phẩm bẩn tràn lan trên thị trường. Điều quan trọng là bản thân người tiêu dùng cần hết sức cẩn trọng khi thấy trên bề mặt rau củ quả có chứa chất lạ hoặc xuất hiện các vết ố trắng. Đây là dấu hiệu của rau củ còn chứa các hóa chất, hãy cẩn trọng để tránh chọn phải rau kém chất lượng nhé.
Nếu bạn đọc còn băn khoăn về việc tìm kiếm các loại rau sạch Đà Lạt giá sỉ, đừng quên liên hệ ngay với Dala Food để được tư vấn một cách kỹ lưỡng nhất.
Có thể bạn quan tâm: Những lý do khiến bạn nên sử dụng rau củ Đà Lạt