Top những loại rau Đà Lạt không thể bỏ qua trong thực đơn

Bài viết dưới đây điểm qua những món rau Đà Lạt siêu hấp dẫn bạn nên tham khảo để chuẩn bị cho những bữa ăn hàng ngày của mình.

Đà Lạt là vùng đất được thiên nhiên ưu đãi cho ra đời những loại rau củ quả tươi ngon, bổ dưỡng. Nhờ khí hậu ấm áp, bạn có thể trồng các loại rau ăn quanh năm. Trong điều kiện phát triển tốt, rau Đà Lạt được bảo quản tốt và cho ra những sản phẩm rất tươi ngon. Trong bài viết dưới đây, cùng chúng tôi điểm qua những món rau Đà Lạt thơm ngon tuyệt vời mà bạn nên bổ sung ngay từ hôm nay.

Bài viết trước: https://dalafood.vn/cap-nhat-bang-gia-rau-da-lat-gia-si-cho-khach-hang-tham-khao/

1. Ớt chuông – Đặc sản Đà Lạt tuyệt vời cho bạn

Ớt chuông là một loại rau củ tuyệt vời có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ. Theo một số nguồn tài liệu, giống tiêu du nhập vào Việt Nam năm 1925 và được trồng phổ biến. Đây là giống cây trồng Đà Lạt tốt trong điều kiện tự nhiên. Vì vậy, nó còn được gọi là ớt Đà Lạt hay ớt ngọt. Không giống như các loại ớt khác. Quả của giống này hình chuông, cùi dày và giòn, không cay, hơi chua ngọt.

Ớt chuông được đánh giá là loại thực phẩm đặc biệt nổi bật với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào cũng các chất chống oxy hóa tuyệt vời cho phụ nữ.

2. Cà chua Đà Lạt thơm ngon hấp dẫn

Cà chua beef là một giống cà chua phổ biến có nguồn gốc từ Châu u. Lúa to, cứng, ít hạt, nhiều, có ưu điểm là thời gian bảo quản lâu trong điều kiện bình thường. Cà chua được chứng nhận bởi Vietgap nên bạn yên tâm lựa chọn và sử dụng. Chất dinh dưỡng trong cà chua chứa nhiều vitamin có lợi như A, B1, C… và các axit hữu cơ. Bạn không phải lo lắng về việc mất vitamin, đặc biệt là trong quá trình chế biến.

3. Món bí hồ lô Đà Lạt béo bùi hấp dẫn

Khác với bí ngô truyền thống, giống bí ngô hồ lô dễ trồng và cho năng suất cao. Quả tròn và nhỏ, có sọc xanh vàng trên vỏ và hình quả bầu ở giữa mặt trái. bí đỏ hồ lô có màu vàng cam, vị ngọt, béo ngậy và thơm ngon, được các bà nội chợ đánh giá cao. Theo các bài thuốc dân gian, dòng bí ngô hồ lô có tác dụng giải nhiệt, bổ não và tăng cường sức khỏe rất tốt.

4. Cải bó xôi đặc trưng Đà Lạt

Cải bó xôi thơm ngon chắc hẳn đã quá quen thuộc với người Việt Nam chúng ta. Đà Lạt không chỉ là nơi có thể trồng một loại cải bó xôi có thể ăn hàng ngày mà nó còn là một vị thuốc chữa nhiều bệnh rất tốt. Nó xuất phát từ họ Rau dền ở Trung và Tây Nam Á. Thân và lá cải bó xôi có màu xanh đậm và nhỏ, thường có màu hồng ở gốc, các lá thường mọc thành cụm ở gốc.

5. Rau cần tây Đà Lạt siêu bổ dưỡng

Cần Tây là loại rau giàu canxi, sắt, phốt pho, giàu protein, axit tự do, dầu và vitamin có tác dụng thúc đẩy cảm giác thèm ăn, hạ lipid máu, dưỡng não, dưỡng huyết, tăng cường tuần hoàn, đây là loại rau Đà Lạt điển hình đem đến cho người dùng một lựa chọn hoàn hảo nhất.

Với những món rau Đà Lạt trên đây, chúng tôi hy vọng bạn đọc sẽ dễ dàng hơn trong việc chọn lựa những món ăn ngon cho mình. Mọi thông tin chi tiết về các loại rau Đà Lạt giá sỉ, đừng quên liên hệ ngay với Dala Food để nhận được những tư vấn kỹ càng hơn nữa.

Có thể bạn quan tâm: Cách chọn rau Đà Lạt giá sỉ chuẩn không cần chỉnh